Cette bière IPA a une amertume franche mais non agressive afin de laisser place en bouche à l'explosion d'arômes floraux et fruités des houblons utilisés. Cette bière est médaillée d'OR au Concours International de Lyon 2021.

Cette bière brune à la robe foncée saura vous surprendre avec au nez ses arômes de cacao puis de café. Votre palais retrouvera ces goûts bien présents, puis une légère amertume en fin de bouche. La faiblesse d'alcool et l'absence d'amertume permet une plus grande intensité de goût.

Délicate et rafraîchissante, la Petite Fleur est un bouquet d’arômes printaniers, de fleurs des champs et d’herbes fraîches. La part belle aux houblons aromatiques ! MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2020. Ingrédients: eau, malts (orge), houblons, levure.

Subtile et équilibrée, entre malt d’orge et d’épeautre, entre houblons fruités et épicés, la Caravan est une triple dorée de caractère ! Ingrédients: eau, malts (orge, épeautre), houblons, levure.

Légère et voilée, la Nuage mêle les goûts tendres de froment aux arômes subtils des houblons aux notes d’agrumes. MÉDAILLE D’ARGENT au Concours International de Lyon 2021

Intense et ronde, la Cafu vous fera passer de la puissance des malts caramels à la douceur des houblons floraux et épicés. MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2019

La Molette est une bière noire de style Imperial Stout. Elle tire son nom des poulies qui prenaient place en haut des chevalements des mines de charbon. Cette bière puissante rend hommage aux femmes et aux hommes qui ont fait l’histoire de notre région MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2021

Délicate et rafraîchissante, la Petite Fleur est un bouquet d’arômes printaniers, de fleurs des champs et d’herbes fraîches. La part belle aux houblons aromatiques ! MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2020. Ingrédients: eau, malts (orge), houblons, levure.

Légère et voilée, la Nuage mêle les goûts tendres de froment aux arômes subtils des houblons aux notes d’agrumes. MÉDAILLE D’ARGENT au Concours International de Lyon 2021

Subtile et équilibrée, entre malt d’orge et d’épeautre, entre houblons fruités et épicés, la Caravan est une triple dorée de caractère ! Ingrédients: eau, malts (orge, épeautre), houblons, levure.

La Molette est une bière noire de style Imperial Stout. Elle tire son nom des poulies qui prenaient place en haut des chevalements des mines de charbon. Cette bière puissante rend hommage aux femmes et aux hommes qui ont fait l’histoire de notre région MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2021

Intense et ronde, la Cafu vous fera passer de la puissance des malts caramels à la douceur des houblons floraux et épicés. MÉDAILLE D’OR au Concours International de Lyon 2019

Bière épicée / Pale Ale au Tabasco© ! Expérimentez !

Ça pique, oui, mais c'est une bière avant tout !!! Voici pour les curieux et amateurs sensations épicées notre bière au Tabasco® ! Hot ! Bière à la robe plutôt ambrée, légèrement fruitée au nez (Houblon Citra en léger Dry Hopping). Cette bière reste légère en bouche, puis se dégage une douce chaleur pimentée très agréable. 50cl, mais oui, c'est le volume qu'il nous faut ! — Accompagnement de luxe avec pizza chorizo (chaleur !) ou simplement du Guacamole !

Découvrez ici la subtilité insoupçonnée d’une bière noire houblonnée, avec la Bon Poison Black IPA. Le savant mélange de malt d’orge et d’avoine permet d’obtenir une bière légèrement veloutée à 4,5%, qui vient équilibrer une amertume et une aromatique portée sur l’agrume.

Une bière légère et fluide, très douce en amertume, avec un accent porté sur une belle rondeur maltée et une fraîcheur houblonnée (citron, fruits exotiques), voici notre bière qui apparaît au printemps jusqu'au mois de juin. Idéale avec l’arrivée des premiers rayons de soleil !

Une bière de style allemand de fermentation basse, limpide, légèrement maltée et houblonnée. Voilà ce qu’on vous a concocté avec les amis de La P’tite Maiz’ (Notre Dame d’Oé,37), toujours à l’heure pour l’apéro !!! > Un équilibre parfait entre malt et finesse houblonnée, un régal en cas de soif ! — Hast du Bock ein bier zu trinken ?

Cette bière a été brassée à partir des grains d’orges (encore chargés en sucre) utilisés précédemment pour notre brassin de Barleywine. cette seconde filtration permet d’obtenir une bière plus légère en alcool que la précédente. Retrouvez ici de fines notes maltées que vient accompagner une subtile aromatique, résineuse et agrume. À la vôtre !

Une bière blanche acidulée, type Sour Ale, qui nous transporte à Alger, sur le trajet de Lilya entre lʼécole et la maison, quand il fait beau et que le chemin sent le soleil et la feuille de figue.

Bière blonde type American Pale Ale, rafraîchissante et peu amère. Notes de fruits exotiques, litchi et arômes fleuris

Bière d'inspiration triple belge. C'est une bière blonde forte et équilibrée

La Pagaille Blanche IPA a une amertume modérée et beaucoup d’arômes dégagés par une sélection de houblons amérisants et aromatiques.

Bière blanche aux fruits, la framboise entière ajoutée à la fermentation apporte une explosion de fruits en bouche.

Bière issue de la collaboration entre La Pinte du Raz et DJ Dino. DJ Dino de la Mafia K'1 Fry est venu brasser dans le Cap Sizun pour nous faire une belle blonde, c'est forcément la Blonde Platine! Forcément elle est biologique et artisanale.

Bière aux notes de caramel et biscuit avec de petite notes d’agrumes. Un mix rappelant une bière ambrée revisité par le brasseur.